Menu l’Ô
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*Foie gras de canard maison réduction de balsamique chocolat
*Conchiglioni de gambas sauvages, jus de carcasses et citron confit
*Pressé de biche et lentilles, miroir de Mondeuse
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*Dos d’églefin poché, risotto à la roquette
*Filets de vive en persillade
*Foie de veau poêlé et son confit d’oignons
* Magret de canard laqué soja sésame
Menu ô entrée+plat ou plat+dessert 30 €
Menu ô entrée+ plat+ dessert 35 €
Menu Enfant
( jusqu’à 12ans)
Melon, viande des grisons
Ou
Foie gras
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Plat au choix dans le menu ô
Croustillant de poulet
Dame blanche
Menu complet 18€
98€/ Personne
Finger de foie gras et viande des grisons
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Raviole de langouste, bouillon thaï et feuilles de citron
Saint Jacques Bretone aux deux céleris
Médaillon de veau basse température, crème tartuffatta et potimaron
nuage de reblochon fermier
Douceur chocolat noir mandarines
servi avec sa coupe de champagne
Réservation avec accompte demandé.
Nos plats sont faits maison. Ambiance chaleureuse et conviviale
